Bankettmappe
Alle Infos & Leistungen
für eure Hochzeit am Hofberg.
Alleinlage auf rund 400 Metern Seehöhe, Rundblick über das Steirische Vulkanland — und bei uns feiert immer nur eine Gesellschaft pro Tag. Hier findet ihr alles, was ihr für die Planung braucht.
Zwei exklusive Orte
für euer Ja-Wort.
Wir haben zwei Plätze für die Trauung im Freien: unser meistgebuchtes Plätzchen mit Blick nach Gnas und einen zweiten Ort mitten im Obstgarten mit Blick nach Straden. Beide fassen rund 80 Gäste — für die standesamtliche oder eine freie Trauung. Regnet es zwei Stunden vor der Trauung, feiern wir unter Dach weiter.
Standesamt-Gebühren (Gemeinde Gnas)
Unser Hof ist von der Gemeinde Gnas als Exklusiv-Trauungsort ausgewählt. Diese Beträge gehen direkt ans Standesamt (amtliche Sätze):
- Verwaltungsabgabe Trauung außerhalb der Amtsräume€ 54,50
- Kommissionsgebühr für eine Exklusivtrauung€ 380,00
- Bundesgebührenpauschale€ 50,00
Die Summe kann sich bei Sonderfällen (z. B. vorige Eheschließung) erhöhen. Nähere Infos gibt das Standesamt Gnas.
Platzmiete für die Trauung
Dekoration und komplettes Equipment für Empfang, Trauung und Agape kommen von uns. Die Platzmiete für eure Trauung am Hof gibt es individuell —
Preis auf Anfrage.
Empfang, Agape
und feine Kulinarik.
Ein willkommener Treffpunkt vor der Trauung: hauseigener Frizzante, Mixgetränke wie Lillet oder Aperol Spritz, unsere Getränkeboxen und die Bubble Bar zum Anstoßen. Getränke werden nach Konsum abgerechnet — keine Pauschalen.
Häppchen & Brötchen
exkl. USt. · Empfehlung 3–4 Stück pro Person
- Brötchen pro Stück€ 3,55
- Häppchen pro Stück€ 2,50–€ 3,55
Snackbar & Obstbar
pro Person · exkl. USt. · wird jährlich angepasst
- bis 40 Personen€ 4,90
- bis 60 Personen€ 5,40
- bis 80 Personen€ 5,90
Snackbuffet italienisch
pro Person · exkl. USt. · wird jährlich angepasst
- bis 40 Personen€ 7,90
- bis 60 Personen€ 8,50
- bis 80 Personen€ 8,90
Unser Heustadl —
feiern ohne Sperrstunde.
Moderne kombiniert mit Gemütlichkeit: unser saniertes altes Heustadl auf 400 m Seehöhe, mitten im Vulkanland. Rund 75–80 Gäste finden Platz, dank Alleinlage feiert ihr ohne Sperrstunde. Terrasse mit Weitblick von Slowenien bis Graz, separater Kinderraum im unteren Geschoss.
Was in der Platzmiete inkludiert ist
- Exklusive Atmosphäre — bei uns feiert immer nur eine Gesellschaft pro Tag
- Alleinlage: keine Sperrstunde, keine Lärm-Probleme
- Bestuhlung — gerne mit Hussen, Schleifen, Bändern oder schlicht ohne
- Tische, Tischtücher, Gedeck, Servietten und Gläser
- Tischdeko (Kerzenständer, Serviettenringe u. v. m. leihen wir kostenlos)
- Saal fix fertig von uns dekoriert
- Tischplan am Eingang — von uns gestaltet und gedruckt
- Platz für die Gästebuch- & Fotobox-Ecke
- Barbereich, Terrasse und Tanzfläche
- Tonanlage zur freien Nutzung
Der Saal wird von uns gedeckt, dekoriert und wieder zusammengeräumt — hier fallen keine separaten Kosten an.
Platzmiete Saal: Preis auf Anfrage.
Ausrichtung der Tische
Kathi und ihr Team —
den ganzen Tag an eurer Seite.
Vom ersten Detailgespräch bis in die frühen Morgenstunden habt ihr immer eine Ansprechperson, die die Organisation im Hintergrund lenkt. So läuft alles nach Plan und ihr genießt euren Tag stressfrei.
Komplette Planung
2–3 intensive Detailgespräche, Empfehlungen für Catering, Floristik, Musik und mehr aus unserer Dienstleisterliste.
Service & Bar
Das komplette Service, die Bar und alles rundherum organisieren und führen wir aus. Kellner werden als Servicepauschale verrechnet.
Betreuung am Tag
Einzug, Ablauf des Standesamts, Sektempfang, Agape, Dinner und Torte — zeitlich geplant und von uns umgesetzt.
Dekoration — inkludiert & kostenfrei
Alles an Deko, das von uns gestellt wird, ist komplett kostenfrei — inklusive Stühle, Schirme, Stehtische u. v. m.:
- Stehtische und Stehfässer
- Sitzmöglichkeiten
- Stühle fürs Standesamt (Brautpaar, Beistände & Gäste)
- Sonnenschirme
- Altartisch und kleine Tischchen
- Tischtücher, Seidentücher, Schleier
- Mikrofon und Box fürs Standesamt
- Deko rundum, am Standesamt und entlang des Weges
- Torbogen und Fotobogen
- Musikalische Umrahmung am Nachmittag
Möchtet ihr spezielle Deko, die wir eigens für euch besorgen müssen, wird nur diese an euch weiterverrechnet.
Bestes vom Hof —
und ein Caterer eurer Wahl.
Catering
Das Dinner bereiten externe Caterer in unserer voll ausgestatteten Küche frisch zu. Gerne empfehlen wir euch unsere Top-Caterer — oder ihr bringt euren eigenen mit. Serviceleitung und Bar kommen immer von uns.
Getränke
Keine Pauschalen — es wird nach Verbrauch verrechnet. Unsere BIO-Fruchtsäfte haben Priorität, ein Auszug aus der Karte:
- BIO-Fruchtsäfte vom Hof
- Apfelweine vom Hof
- Weinkarte (u. a. Frauwallner, Winkler-Hermaden)
- Gezapftes Bier
- Lillet, Aperol & Co.
- Kaffee-Variationen und Tee
- Spirituosen & Barmixgetränke (Gin Tonic, Bacardi & Co.)
- Edelbrände und Liköre vom Hof
- Cocktails auf Anfrage
Bars nach Wunsch
Candy Bar, Salty Bar, Sweet Table oder eine Gin- bzw. Spirituosen-Bar — individuell für euch aufgebaut.
Preise auf Anfrage.
Die schönen Details —
für unvergessliche Momente.
Styling & First Look
Ein Raum nur für euch — mit Getränken, Spiegel, Garderobe und Terrasse. Styling und First-Look-Shooting gerne bei uns am Hof.
€ 50,00 (exkl. USt.)
Gästebuch & Fotobox
Der Platz für die Ecke ist inkludiert. Gestaltung, Aufbau und Equipment inkl. Bastelsachen (ohne Gästebuch) gibt es als Option — Fotobox oder Polaroid organisieren wir gerne.
optional € 50,00 (exkl. USt.)
Und sonst?
Musik zur Trauung über unsere Anlage, Luftballons oder Tauben steigen lassen, Tipps für Kinderbetreuung — vieles ist möglich, sprecht uns einfach an.
Die kleinen Dinge,
die den Unterschied machen.
Torte
Kann am Vorabend angeliefert werden — wir haben genug Kühlmöglichkeiten. Teller, Besteck und der Anschnitt werden von uns vorbereitet und erledigt.
Mehlspeisen
Selbst mitgebrachte Mehlspeisen kosten kein Gaberlgeld. Wir kühlen sie und legen sie gerne auf Tellern an.
Wein & Bier
Bringt ihr eigenen Wein mit, verrechnen wir € 6,90 Stoppelgeld pro angebrochener Flasche (exkl. USt.). Gezapft wird ausschließlich unser Bier.
Parken & WLAN
Genügend Parkplätze am Hof, jedes Auto wird persönlich eingewiesen. Freies WLAN für alle Gäste.
Übernachtung & Shuttle
Am Hof gibt es keine Zimmer, aber Empfehlungen in der Umgebung. Einen Shuttle-Service organisieren wir gerne — Taxis sind am Land eher rar.
Gästezahl & Sitzplan
Bitte schickt uns die genaue Gästezahl und einen detaillierten Sitzplan eine Woche vor der Hochzeit.
Preise Stand Mai 2025, exkl. USt. wo angegeben. Änderungen vorbehalten. Dienstleister (Florist, Fotograf, Musik, Caterer …) verrechnen ihre Leistungen direkt an das Brautpaar.
Wir würden uns freuen, wenn ihr bei uns heiratet.
Gerne stehen wir für eure Fragen zur Verfügung und freuen uns auf ein persönliches Gespräch — Kathrin Haas, +43 664 / 87 31 461.
Obst.Wein.Gut. Haas · Kathrin Haas · Poppendorf 56, 8342 Gnas · +43 664 / 87 31 461 · office@obstbauhaas.at · www.obstbauhaas.at